2008年7月 7日 (月)

                                ご挨拶

モンポタージュを開店してあっというまに5年が経ちました。

県内市内の食材を生かして よりヘルシーなイタリアンを目指してまいり、

ご支持を得てまいりました。

長府の活性にもお役に立ちたいと考えながら営業いたしてきました。

このたび私事により 7月15日を持ちまして 閉店の運びとなりまた。

ご愛顧いただきましたお客様に深く感謝いたします。

沢山の糧を頂きました事、今後の指針に致したいと存じます。

これからも違った視点から 郷里下関長府の振興に参加できる努力をして

参るつもりでおります。

今後ともご指導のほどよろしくお願いいたします。

                モンポタージュ    秋津 博子

|

2008年6月 5日 (木)

モンポタージュ便り

Dsc01917  

大人の手のひら程のオリエンタルポピーがバラの咲き終わって寂しくなった庭に映えます。

       

6月の季節のパスタ

Adsc01920梅雨を吹き飛ばす元気ハーブ、バジルを使ったパスタ。旬のイカと自家製バジルソース。さわやかな香りをお楽しみくだい。

 

 

                                                 

Adsc01921 吉田の茄子がではじめました。ベーコンとトマトで煮込んだトロリとしたナスをパスタに絡めた夏定番のパスタです。

|

2008年5月 1日 (木)

モンポタージュ便り

Dsc01731_6カクテルが咲き始めました。1週間もすれば可愛い花をアーチいっぱいにします。我が家の庭にバラの季節が到来します。 

    

5月の季節のパスタ

Adsc01762_3 スナックえんどうを絡ませたカルボナーラ。 少しスープぽく、卵ご飯のようにめしあがれ。

   

 

 
  

Adsc01767_2 旬を迎えたアサリを我が家のイタリアンパセリとともにたっぷりのトマトソースで。

|

2008年2月 1日 (金)

ポタージュ便り

Dsc016481 我が家の庭もすっかり春の装いになりアネモネ、チューリップ、ムスカリが咲いき、こぼれ種のノースポールと忘れな草がそこここに顔をだして、にぎやかになってきました。バラの新芽は一雨ごとに若葉を伸ばしてそれぞれの葉色を競い始めました。

4月の季節のパスタ

Harukyabetuto_3 春キャベツのシャキシャキ感とゴルゴンゾーラチーズの独特の風味のコラボレーションです。                               

                                             
                           
  

                       

                                                           

Ajito_4 旬の鯵と松の実のボールにコリアンダーを加えた元気印のトマトソースにしました。

| | コメント (4) | トラックバック (0)

2007年1月31日 (水)

モンポタージュ食彩店へ・・・

Dsc00736_2

モンポタージュはお洒落に野菜を沢山というコンセプトでメニューを展開してきました。
2007・1・29 メインゲストに直木賞作家古川薫先生を迎え 山口県地産地消推進運動の食采店の指定をうけました。
イタリアから美味しい風が吹いてきたと言う気持ちを込めて<イタリアからの風・ボーノ>とキャッチフレーズをつけました。これからもより一層新鮮な地元野菜と県産畜産物海産物を生かした味のハーモニーにチャレンジしていきます。
日曜日限定で和風弁当とパエリアをつくっています。
城下町長府の散歩の合い間にちょっと一休み。
モンポタージュでランチとコーヒー手作りケーキをお楽しみください。
                                     オーナーシェフ 秋津 博子

|

2006年7月28日 (金)

ランチメニュー

ランチメニュー

Monpotagerimage2Dsc00729_1Dsc00735  ↑魚介たっぷりのパエリア♪限定6食

←シェフの特製和食弁当 限定8食

 気さくなマンマ達が迎える、丁寧に料理されたイタリアのお母さんの味♪お一人様でもカウンター席がございますので、気楽におこし下さい。お待ちしております。 


                  



<<ランチメニュー>>
 月~土曜日11:00~14:00

 Aランチ     850円

  ~パスタ~

  • ボロネーゼ(ミートソース)
  • シーフード(魚介のトマトソースor塩味)
  • シシリアン(カリカリイワシのオレガノソース)
  • 季節のパスタ2種(スタッフにお尋ねください)

  ~オムライス~ 限定10食

  ~イタリアンカレー~

  の中から1品お選びいただいて+スープ、サラダ、コーヒーが付きます。

 Bランチ     1,150円

   Aランチに盛り合わせが付きます。

 Cランチ     1,650円

   Aランチに前菜盛り合わせと肉または魚料理が付きます。

 ピザランチ     1,600円

   季節のピザ(スタッフにお尋ね下さい。)+スープ、サラダ、コーヒーが付きます。

 ☆ランチ大盛りはすべてプラス100円となります。

Omuretto_3

Pasta_3

Pizza_4 Tomatosoup_3

Antipasto_4 

<<ブランチメニュー>> 

 曜日11:00~15:00 (Aランチは平日と土曜日のみです。)

 アンティパストブランチ     1,150円

  ~パスタ~

  • ボロネーゼ(ミートソース)
  • シーフード(魚介のトマトソースor塩味)
  • シシリアン(カリカリイワシのオレガノソース)
  • 季節のパスタ2種(スタッフにお尋ねください) 

  ~オムライス~ 限定10食

  ~イタリアンカレー~(野菜たっぷり辛口カレー)

  の中から1品お選びいただいてアンティパスト、スープ、コーヒーが付きます。   

 ブランチ&セコンドピアットブランチ     1,650円

   アンティパストブランチに肉または魚料理が付きます。

 ピザブランチ     1,600円

   季節のピザ(スタッフにお尋ね下さい。)スープ、サラダ、コーヒーが付きます。

 シェフの特製和食弁当 限定8食     1,200円

         お刺身、だし巻き卵、和え物、旬の炊き込みご飯など・・・

 シェフがこだわりぬいた旬の食材とレシピで、日曜限定の日替わりお弁当となっております。

 パエリア 限定6食     1,150円

  シーフードパエリア、スープ、コーヒー付きます。

 ブランチサービスメニュー

 アンティパスト(単品)   400円

 スープ(単品)    200円

 ミニサラダ(単品)    200円

|

ディナーメニュー

ディナータイムは、要予約制で18:00~21:00(20:00オーダーストップ)までとなっております。予約は前々日までにお願いいたします。

<<パスタ・ピザ&ティータイムメニュー>>14:00~18:00

 ~パスタ~          コーヒー付き1,100円

  • ペペロンチーノ(唐辛子とにんにく塩味)
  • ボンゴレ(あさり)
  • シーフード(魚介)
  • ブッタネスカ(オリーブ、ケッパー、トマトソース)
  • シシリアン(カリカリイワシのオレガノトマトソース)
  • ボロネーゼ(ミートソース)
  • イカスミ(イカスミにんにく)
  • カルボナーラ(卵とベーコン)
  • 季節のパスタ(お尋ねください)

 ~ピザ~          コーヒー付き1,100円

  • マルゲリータ(トマトバジルチーズ)
  • アル・マーレ(シーフード、チーズ)
  • ボンゴレ(アサリ、パセリ、チーズ)
  • アーリオ・オーリオ(ニンニク、唐辛子、オリーブ、チーズ)
  • シシリアン(カリカリイワシ、タマネギ、チーズ)
  • プロシュート(生ハム、ピーマン、きのこ、チーズ)
  • ナポリターナ(アンチョビ、ゆで卵、タマネギ、チーズ)
  • ボロネーゼ(ミートソース、オレガノ、チーズ)
  • クアトロ(4種のチーズ、ローズマリー、タマネギ)
  • モンポタージュ(季節の野菜、チーズ)

  ☆ビアンコ(塩味)かロッソ(トマト)をお選び下さい。

 ~アラカルト~

  • アンティパストプレート(7種)   1,200円
  • 生ハムと季節のくだもの   1,200円
  • イワシのマリネ   800円
  • 唐戸市場のカルパッチョ   1,000円
  • たこのカルパッチョ   800円
  • チーズ盛り合わせ   1,200円
  • カプレーゼ(モッツレラチーズとバジルのサラダ)   1,000円
  • ビーンサラダ   300円
  • 野菜のマリネ   300円
  • 季節のスープ   500円
  • きのこの色々ソテー   800円
  • イタリアンオムレツ   800円
  • スペアリブ   1,000円
  • 今日の魚または肉料理   1,500円
  • リゾット(シーフードorラグー)   800円
  • あなごのフリット   1,000円
  • アル・マーレ(魚のイタリア風塩煮)   時価
  • スッパ・ディ・ペッシュ(2名さまより)   時価
  • 各種フリット(エビ・イカ・魚)   時価

 ☆近海の季節のお魚をイタリアンで料理いたします。前日までにご予約ください。

 ~ドルチェ~

  • コーヒー  350円
  • ケーキ   150円
  • アイスクリーム   150円

 <<ディナータイムメニュー>> 

   18:00~20:00(オーダーストップ)21:00まで

 ディナータイムはアラカルト、コースともに要予約となっております。2日前にお電話にてご予約ください。

 ~ディナーコース~   4,000円

  • 前菜        生ハム他盛り合わせ
  • カルパッチョ   唐戸市場のカルパッチョ
  • スープ          季節の野菜スープ
  • パスタ          パスタメニューよりどうぞ
  • メイン           魚または肉料理
  • デザート       今日のデザート
  • コーヒー

 ☆パスタはご希望によりピザ、リゾットでもご調整します。

 ☆食材、ご予算のご相談に応じます。予約は2日前までにお願いします。

 ☆ご予約は2日前までにお願いします。

 ~ドリンク~

  • コーヒー、ティー、ハーブティー   350円
  • オレンジジュース   350円
  • ビール(中ビン)   600円
  • ハウスワイン(白、赤)   300円
  • カラファワイン300ml   500円
  • カラファワイン500ml   800円
  • シシリアワイン(白、赤)   グラス500円
  • シシリアカラファワイン300ml   800円
  • シシリアカラファワイン500ml   1,400円
  • シシリアワイン(白、赤)   ボトル2,000円
  • アイスコーヒー(夏季のみ)   400円
  • コーヒーフロート(夏季のみ)   500円

  ※その他ワイン各種取り揃えております。

  ※ご予算により他のお酒をご用意いたします。

|

2006年7月24日 (月)

お店へのアクセス

お店へのアクセスは

バス:下関駅より長府方面行きのバスで約20分、城下町長府バス停より下車5分

電車:JR長府駅より下関方面行きのバスで7分、城下町長府バス停より下車5分

お車:国道9号線より、「城下町長府」信号から入ってすぐを斜め左へ豊浦信用金庫前

駐車場は商店街駐車場またはマルショク駐車場にお停めください。

11monpo_map_2 モンポージュ

〒752-0975 下関市長府中浜町6-9

tel/fax:0832-46-0868

営業時間:ランチタイム 11:00~14:00(月~土)

      ブランチ    11:00~15:00(日曜日のみ)

                   予約制ディナータイム 17:00~20:00オーダーストップ(2日前までに要予約)

                  休日:水曜日、祝祭日、不定期(夏季休業、年末年始)

|